Ablauf

Salat waschen – alles schälen und klein schneiden – Schafkäse draufgeben – mit Oregano, Salz, Essig und Olivenöl abmachen. SERVIEREN!

 

EUR 2,80/Person

Zutaten für 2 Personen

Zutaten

½ Kopfsalat
250 g Schafkäse
1 Stk. Zwiebel
¾ kg Tomaten
2 Stk. Paprika
1 Stk. Gurke
Essig
Olivenöl
Meersalz
Oregano

Zubereitung

Salat waschen und abtropfen lassen. Gemüse waschen.

Gurke schälen und klein schneiden, Tomaten vierteln, Paprika kleinschneiden, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Blattsalat in die Schüsseln geben, dann die Tomaten, Gurke, Paprika und Zwiebel draufgeben. Als letztes den Schafkäse auf den Salat legen und mit Oregano und groben Meersalz bestreuen. Essig und Olivenöl dazugeben und servieren. Am Tisch wird der Salat erst umgerührt.