Ablauf Spinatpalatschinkenteig zubereiten und in einer Pfanne mit Rapsöl von beiden Seiten braten – Tomaten-Tzatziki zubereiten auf den kalten Palatschinken verteilen, zusammenrollen, anrichten – SERVIEREN
Ablauf Honigdressing zubereiten – Spargel kochen, Erdbeeren putzen und kleinschneiden, Mozzarella kleinschneiden – alles vorsichtig vermengen – anrichten – SERVIEREN
Ablauf Gemüse-Falafel zubereiten – Tomaten-Schaffrischkäse zubereiten – Gurkensalat zubereiten – Falafel langsam in Olivenöl braten – anrichten – SERVIEREN
Ablauf Teig vorbereiten. 10 Minuten stehen lassen. Bananen schneiden, in einen Topf geben. Honig dazugeben und karamellisieren lassen. Einen Schuss Weinbrand hinzufügen und Bananen flambieren. Palatschinken in einer Pfanne backen. Palatschinken mit Eis (oder mit Marmelade) füllen, zusammenrollen, mit Schlag, den Bananen und Schokoladensauce servieren.
Ablauf Rohr auf 175° Ober/Unterhitze vorheizten – Zutaten für das Sauerkraut herrichten und köcheln lassen – Semmelknödel vorbereiten und formen – Schweinsbraten waschen, Knoblauch, Rosmarin dazu – scharf von allen Seiten anbraten, mit der Suppe in das vorgeheizte Rohr für 20 Minuten geben – Knödel kochen – Das Rohr nun auf 250° Grillstufe stellen und […]