Ablauf Kartoffeln kochen und Püree zubereiten – Dillsauce zubereiten – Wildlachs braten – Spargel köcheln – anrichten – SERVIEREN
Ablauf Rindfleisch faschieren oder mit dem Multizerkleinerer zerhacken. Zu Patties pressen und einfrieren. Burger Buns selbst backen. Buns aufschneiden mit Big Burger Sauce bestreichen. Salat kleinschneiden. Die gefrorenen Beff Patties in wenig Fett knusprig anbraten und auf den Bun legen, Essiggurken oder Tomaten und Scheibenkäse darauf. Den Burger in Backpapier einwickeln, in den vorgeheizten Backofen […]
Ablauf Die Sauce zubereiten – Nudelwasser aufstellen – Hühnerbrust zubereiten – Spargel köcheln – Nudeln in das Wasser geben – Brokkoli blanchieren – anrichten – SERVIEREN
Ablauf Brokkoli blanchieren – Joghurtsauce zubereiten – Dinkelnudeln in Salzwasser bissfest kochen. Alles vermengen und mit Brokkolisprossen bestreuen – SERVIEREN